Vi è mai capitato di entrare in un bar, di avere bisogno di adoperare i servizi igienici, e di aver fatto una serie innumerevole di smorfie nel vedere mattonelle scollate, tubi esposti, fontane arrugginite, e altri orrori che vi hanno fatto pensare “questo locale commerciale necessiterebbe di una ristrutturazione!”
Un bar, un ristorante, un negozio, proprio perché frequentati dall’utenza, dovrebbero mostrare sempre un’immagine di sé fresca, pulita, gradevole, invitante: ne dipendono la creazione di una clientela affezionata e la possibilità di attirare nuovi frequentatori, e sono queste le uniche due cose che decretano il successo di un locale commerciale. O il suo fallimento e addirittura la chiusura!
È chiaro che parlare della ristrutturazione di un locale commerciale può voler indicare interventi che vanno dalla semplice tinteggiatura o al massimo la sostituzione di un pavimento malandato, fino ad arrivare ad una ristrutturazione completa con rifacimento degli impianti, dei bagni e adeguamento del locale alle più recenti norme per la sicurezza antincendio e per l’eliminazione delle barriere architettoniche: per questo, il primo passo quando ci si accinge a ristrutturare un locale commerciale, un bar, un hotel, un negozio, è progettare quali lavori eseguire.
Appurate le proprie necessità, il consiglio è di farsi realizzare diversi preventivi cercando di ottenere il miglior risultato possibile con una spesa relativamente contenuta: facendo una piccola recensione, per la ristrutturazione completa di un bar di 70 mq, compreso il rifacimento di una parte degli impianti e la sostituzione di tutte le attrezzature, si spendono in media 850 euro al metro quadro.
È ovvio però che si tratta di un costo di massima, dal momento che il budget per ristrutturare un locale commerciale va predisposto in base al tipo di lavori previsti, alla qualità dei materiali adoperati e ai prezzi della manodopera nella zona nella quale il locale insiste.
Un progetto di ristrutturazione per il bar di cui si è detto poc’anzi potrebbe prevedere:
- La rimozione degli arredi e dei rivestimenti interni
- La realizzazione delle tracce per adeguare gli impianti
- Il rifacimento di massetto e intonaci
- La sostituzione di porte ed eventuali finestre
- La realizzazione della pedana per il nuovo bancone
- La posa dei nuovi pavimenti
- La posa del controsoffitto fonoassorbente (per limitare i rumori)
- Il rinnovamento dei bagni, con l’installazione della nuovi pavimentazione e dei sanitaria
- L’installazione del riscaldamento e raffrescamento a risparmio energetico
- La predisposizione del nuovo bancone (completo di zona lavoro, lavabi, elettrodomestici, cappa aspirante e mensole porta-bicchieri)
- La tinteggiatura.
Che spesa richiede per questo locale commerciale una ristrutturazione così radicale?
- Rimozione e trasporto a discarica dell’intero bancone con elettrodomestici, ripiani e pedana: 1500 EUR
- Rimozione pavimento esistente: 9 euro/mq
- Rimozione controsoffitti in cartongesso: 15 euro/mq
- Rimozione sanitari bagni e caldaia: 900 EUR
- Apertura tracce per adeguamento impianto elettrico e idrico: 7 euro/mq
- Rifacimento massetto in cemento: 15 euro/mq
- Rifacimento degli intonaci con finitura a civile: 29 euro/mq
- Fornitura e posa porte tagliafuoco con chiusura automatica a battente e maniglione antipanico: 1800 EUR
- Fornitura e posa vetrate fisse antisfondamento tagliafuoco 1,8 x 2,1 m con profili in alluminio: 6500 EUR
- Fornitura e posa due porte interne in rovere: 1400 EUR
- Fornitura e posa pedana sopraelevata in legno componibile con finitura in vinile antiscivolo: 100 euro/mq
- Controsoffitto antirumore: 44 euro/mq
- Fornitura e posa in opera di pavimento antiscivolo in ceramica: 50 euro/mq
- Fornitura e posa nuovi sanitari per due bagni, di cui attrezzato per disabili: 6500 EUR
- Installazione nuovo impianto di riscaldamento a pompa di calore + condizionamento con termoconvettori e adeguamento degli allacci esistenti: 11mila euro
- Fornitura e posa di bancone bar completo: 12 mila euro
Il costo complessivo per la ristrutturazione di questo locale bar di 70 mq è di 60 mila euro.
Certo non si tratta di un investimento esiguo, è possibile comunque, per risparmiare, verificare gli estremi per poter accedere alle agevolazioni fiscali: 1) rimborsi Irpef del 65% della spesa sostenuta per l’efficientamento energetico (ad esempio quando si sostituiscano gli infissi o si realizzi un cappotto termico per accrescere l’isolamento); 2) rimborsi del 50% per interventi a favore della sicurezza (tra cui rientrano l’installazione di vetrate antisfondamento/anti intrusione, di serrande antifurto e di dispositivi di sorveglianza); 3) bonus mobili, che prevede il rimborso di metà della spesa sostenuta per arredi e grandi elettrodomestici di classe A+ o superiore.
Detto questo non vi resta che farvi approntare 2 o 3 dei preventivi online di spesa di cui si parlava in apertura, per poterli confrontare e scegliere quello più soddisfacente: e noi di Quotalo siamo qui per questo!